Молочная продукция

Маркировка молока, йогуртов, кефира, творога и другой молочной продукции — обязательное требование Честного Знака.

The Облако360 помогает производителям и дистрибьюторам организовать процесс маркировки: регистрация, заказ кодов, их нанесение, учёт и ввод в оборот.

  • С 1 сентября 2024 года

    Проверка каждого кода маркировки перед продажей молочной продукции становится обязательной для всех розничных продавцов.
  • С 1 мая 2024 года

    Начинается поэтапное внедрение разрешительного режима на ККТ
Разрешительный режим на кассах для молочной продукции

С 1 сентября 2024 года при продаже молочной продукции необходимо выполнять проверку кода маркировки перед каждой реализацией.


Отсутствие такой проверки — это нарушение требований законодательства.


С 1 мая 2024 года начинается поэтапное внедрение разрешительного режима на кассах.


К этой дате каждому участнику розничной торговли необходимо обновить кассовое и программное обеспечение, чтобы избежать нарушений при продаже маркированной продукции.

Этапы обязательной маркировки
1
20 января 2021 года
Старт добровольной маркировки

Все участники оборота (производители, импортёры, оптовики, розница) могут добровольно маркировать продукцию, вводить в оборот и фиксировать выбытие, включая продажу через кассу.
2
1 июня 2021 года
Обязательная маркировка мороженого и сыров

Для категорий «мороженое» (с содержанием молочного жира и белка) и «сыры» маркировка становится обязательной. Требуется регистрация в системе, заказ кодов и передача сведений о вводе в оборот.
3
1 сентября 2021 года
Маркировка продукции со сроком годности более 40 дней

Производители должны маркировать продукцию с длительным сроком хранения. Необходима регистрация и настройка всех процессов.
4
1 декабря 2021 года
Маркировка продукции со сроком годности 40 дней и менее

Маркировка становится обязательной для скоропортящихся молочных продуктов. Все участники обязаны применять систему маркировки.
5
1 сентября 2022 года
Передача сведений о розничной продаже

Становится обязательной передача информации в систему маркировки при продаже молочной продукции через кассу (ККТ).
6
1 сентября 2022 года
Объёмно-сортовой учёт (ОСУ) и ЭДО

Вводится обязательный ОСУ для всех участников, кроме HoReCa и фермеров. Информация о движении продукции передаётся без указания конкретных кодов.
7
1 декабря 2023 года
Передача сведений об обороте и выбытии для HoReCa и госучреждений

Обязательное предоставление данных о движении продукции для организаций, не занимающихся реализацией (использование в пищеблоках, больницах и т.п.).
8
1 мая 2024 года
Разрешительный режим для крупных торговых сетей

Онлайн-проверка маркировки становится обязательной для сетей с более чем 50 торговыми точками.
9
1 сентября 2024 года
Разрешительный режим для всей розницы

Все розничные продавцы обязаны проверять код маркировки через ККТ. Необходимо обновление кассового ПО и наличие 2D-сканеров.
10
1 сентября 2024 года
Маркировка для фермеров (КФХ, СПК)

Фермеры обязаны маркировать продукцию и передавать сведения о вводе в оборот и выбытии. Регистрация в системе обязательна.
11
1 марта 2025 года
Разрешительный режим в офлайн-кассах

Проверка кода маркировки становится обязательной в офлайн-режиме для всех товарных групп, кроме безалкогольных напитков.
12
1 ноября 2026 года
Поэкземплярный учёт и вывод из оборота

Вводится обязательный поэкземплярный учёт для продукции со сроком хранения более 40 дней. Передача сведений — по каждой единице маркированного товара, включая списание, возвраты и прочие причины.
Виды молочной продукции, подлежащие маркировке

с 1 июня 2021 г. – запрет на ввод в оборот немаркированной продукции (в отношении сыров и мороженого);

с 1 сентября 2021 г. – запрет на ввод в оборот немаркированной продукции (в отношении прочих отдельных видов молочной продукции со сроком хранения более 40 суток);

с 1 декабря 2021 г. – запрет на ввод в оборот немаркированной продукции (в отношении прочих отдельных видов молочной продукции со сроком хранения 40 суток и менее).

Сыры
Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао
Молочная продукция со сроком хранения более 40 суток
Молочная продукция со сроком хранения до 40 суток